- Kerevit, denizde yaşayan bir canlı türüdür.
- Diğer adları tatlı su ıstakozudur.
- Adından da anlaşılacağı gibi tatlı suda yaşamaktadırlar.
- Astacoidea ile Parastacoidea üst familyalarında yer almaktadırlar.
- Dünya genelinde 600 farklı kerevit türü vardır.
- Kerevit, Türkçe’ye Yunanca’dan geçmiştir.
- Dünyanın birçok alanında bu canlılar ile karşılaşmak mümkündür. Bir tek Afrika kıtasında yaşamamaktadır.
- Genelde okyanuslarda yaşarlar.
- Boyları 7 santimetre ile 40 santimetre arasında değişmektedir.
- Kerevitler, geceleri avlanmaya çıkarlar.
- Solucan, böcek ve deniz bitkileri ile beslenirler.
- On ayakları vardır.
- İki adet yengece sahiptirler.
- Genellikle taş altında kalırlar. Ayrıca kendi kazdıkları çukurlarda da kalabilmektedirler.
- Ağırlıkları 3 kilograma kadar çıkabilmektedir.
- Dişi kereviz 100 ile 200 arasında yumurta bırakır ve yumurtalarını karnının altına alarak karnında saklar. Yumurtadan çıkan yavru 2 hafta daha aynı şekilde anne kerevitin karnının altında yaşarlar.
- Ekonomik olarak akvaryumlarda da yetiştirilmektedir. Her yıl milyonlarca ton kerevit insanlar tarafından tüketilmektedir.
